Dieta pentru un organism sănătos 1

Sănătatea  şi felul în care ne simţim sunt direct influenţate de ceea ce mâncăm. O alimentaţie sănătoasă, abordată încă de la cele mai fragede vârste, ne ajută să ne menţinem organismul sănătos, ne dă o bună dispoziţie şi ne menţine tineri atât mental cât şi fizic. O dietă sănătoasă nu înseamnă înfometare sau privarea de la anumite categorii de alimente.

O dietă sănătoasă trebuie să conţină o varietate cât mai mare de alimente care să asigure un aport crescut de nutrienţi. O dietă bogată în vitamine, minerale, antioxidanţi, fibre alimentare şi acizi graşi de tip omega 3 poate contribui la prevenţia afecţiunilor ficatului, osteoporozei, hipertensiunii, cancerului.

În ultimii ani specialiştii în nutriţie au încercat să definească felul în care alimentaţia ne afectează starea de sănătate şi modul în care putem mânca sănătos în fiecare zi. Astăzi ne putem ghida după piramida nutriţională, piramidă ce ne oferă indicii asupra alimentelor care sunt recomandate a fi consumate zilnic sau de câteva ori pe lună. Astfel, ar trebui să mâncăm mai multe fructe, legume şi cereale integrale şi mai puţină carne, dulciuri şi cereale  rafinate.

Continuare articol in data de 19.09.2013 ...

Alexandra Găinuşă

Consultant Walmark