Dieta pentru un organism sănătos 4
Publicat: 01.01.2018
Vizualizări: 3
Proteinele sunt substanţe organice formate din lanţuri de aminoacizi. Proteinele sunt o componentă importantă a fiecărei celule din organism. Proteinele nu trebuie să lipsească din dieta zilnică deoarece acestea asigură aportul de aminoacizi esenţiali (aminoacizi care nu pot fi produşi de organism).
Alimente bogate în proteine: quinoa, orez brun, năut, linte, somon, sardine, pui, ouă, iaurt, mazăre, migdale, carne roşie slabă, soia, avocado.
Produse lactate: produsele lactate sunt o sursă primară de calciu şi vitamina D. Acestea menţin sănătatea sistemului osos şi digestiv.
Antioxidanţii: protejează organismul împotriva stresului oxidativ. Alimentele bogate în antioxidanţi reduc incidenţa bolilor de inimă. Alimente recomandate: măceşe, coacăze, portocale (surse de vitamina C), morcovi, ardei, salată (surse de vitamina A), usturoi, ceapă, peşte, ouă (surse de seleniu).
Alexandra Găinuşă
Consultant Walmark